くままのおうちごはん

Mr.コトーの独り言

ご無沙汰しております。
Mr.コトーです

こちらに来てまだ料理をする気にはならないのですが、
朝昼晩くままのご飯食べてお仕事頑張っています。
最近、お昼は家に帰って温かいクマ飯を食べています。

今日は皮カリカリ鶏から揚げが美味しかったです。
どうやら粉に秘密があるそうです。
興味のある方は
くままへ直接ご質問おねがいします！

Mr.コトーの独り言でした。
おしまい

スモークチーズとチャーシュー

写真？　あれどうするんだっけ？
長い事ブログをサボっていたら、写真のUPの仕方を忘れてしまいました。

そうだ　写真の容量を落とさなくてはいけなかったな　確か
あれ　自動圧縮ってあるけど　これって字のとおり自動なのかしら？


大晦日
会社のみなさんと紅白を見ながら忘年会
お料理は持ち寄りで
くままが持参したのは

チャーシュースモークチーズ
・角煮
・手作りの餅（後日詳しく）
・大根の漬物　



初めてのお買い物

そろそろ 始めます

日本を離れ早3ヶ月
ようやくアメリカにも慣れ？（食べたいものを買いにいけるようになった！）
そろそろ重い腰を上げ、ブログの更新をしなくてはと記事をUPしてみました。

料理は結構頑張ってやってます。
でも、作るのが精一杯で。。。
写真を撮ってブログにUPしてというところまでまだいってないのが実情です。


こちらに来てから作ったもの
・納豆
・手打ちラーメン
・手打ち蒸し焼きそば
・スモークチーズ
・中華街風チャーシュー
・お漬物
・塩麹
・きゅうりのQちゃん
・食パン（教えていただきました♪）

箇条書きにしてみると、割と頑張ってるかな


くまちゃん！英語は大丈夫なの？と心配されてるみなさん
全然ダメです
どうしましょう
ほんと　どうしましょう

でもね　くまま　お友達も増え楽しく暮らしております。
どこにいてもいつも人に支えられて生きています。
日々感謝です。
みなさんありがとう

新たなはじまり

大変ご無沙汰いたしておりますが
くままのおうちごはんが
なんと！！
アメリカから再スタートすることとなりました。

コトーのお仕事でアメリカに赴任となります。
日本の秋が深まる頃？もっと早く？
アメリカからブログが更新できればと思っています。

出国は１０月17日です！

残念なお知らせ

大好きな鎌倉のフレンチのお店アトリエ・ドゥ・ヴィーヴル （ATELIER DE VIVRE）が
なんと12月に閉店していました。。。。

そんな事を知らないくままは、コトーが久々の平日休みだったので二人でランチに訪問したら、お店はもぬけの殻に！
狐か狸にばかされた気分でした。
あー　あの素敵なフレンチはもう食べることができないのですね
残念です

復活を期待してます♪