おうちでレストラン気分


by tirokuma
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今日ランチにNOVIのRIKI SUSHIに行ってきました(写真無し)
とんかつ、から揚げ、ミックスフライ美味しかったです。
ここのオーナはなんとインド人!でも日本語話します。っていうかペラペラ。「ありがとうございました~」ではなく「ありゃ~したっ!」っていう感じ。すごい。。。。
お寿司はまだ食べたことが無く、寿司ネタのショーケースを隅から隅までジーーーっと見ていたら、インド人オーナー、くままのの視線に気づき話しかけてきました。「興味ありますか?うちで働きませんか?従業員募集してます。」
まじか!スカウトか!ていうかくま寿司店主と知ってのお誘いか!
知らなくて誘ってきたならそれもすごい!オーナー見る目があるね~
残りアメリカ生活、RIKI SUSHIで寿司握ってたら相当うけますね!
新作「炙りサーモン」引っ提げてインド人に弟子入りしてみようかな
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# by tirokuma | 2014-05-04 10:54 | Comments(2)

ポーリッシュマーケット

教えたくないけど教えちゃおう!
ポーリッシュマーケットのサウサゲじゃなかった
ソーセージとハムのセットがたまらなくうまいです。
ソーセージコーナーはお客さんがたくさん並んでいたので、
パックされているコーナーを物色していたら、くまのアンテナにひっかかる物が!「切れ端セット」それも激安!!
一番上のお皿に出した山盛りのハムソーセージが1.8ポンドで4.52ドルですよ。
(日本人的金銭感覚だと800g450円ってことは100グラム50円位です)
信じられない価格。そしてどれも美味しい!
・牛タンのハム・ロースハム・サラミ・ボローニャハム・白いウインナー・ソーセージと盛りだくさん!
中身は適当でそのパックによって違うようです。
お好みのものが入ってるのを目ざとく見つけましょう。
場所は連れて行っていただいたので定かではありません。
トロイ方面です。
http://www.thepolishmarketinc.com/
だんな様
早く帰ってこないとクマ親子が食べつくしますよ!
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# by tirokuma | 2014-05-03 09:13 | Comments(0)
くままの実家のある富岡市が大変な事になっております。
なななんと、「富岡製糸場が世界文化遺産登録へ」のニュースが世界に~
未だに信じられませんが。。。
世界文化遺産とは、歴史上、芸術上、研究上重要な建造物・記念碑・遺跡。
ピラミッド(エジプト)、ベルサイユ宮殿(フランス)、万里の長城(中国)など
そこに、富岡製糸工場も名前を連ねてしまうってものすごい事ですよね。
私が結婚した頃、コトーの両親が来て、「富岡は人が歩いてない町なのね」という印象を持ったといっていましたが、今は、観光バスが行きかい、町にはカメラを片手に持った観光客があちらこちらに見られます。
勧告から一夜明けた27日には、過去最多の入場者数4972人を記録したそうで、ゴールデンウィークの混雑が予想されます。
富岡市のお土屋さん飲食業もこれでまた潤いだしますね。くまま的には「来々軒の冷やし中華」や「富士屋のタンメン・焼きそば」が出前で頼めなくなるのではという不安がよぎりますが、町が活性化するということは良い事なので、世界文化遺産登録アメリカの地より応援いたします。

くまま本帰国の8月は富岡市もお祝いムードになってるのかな~
実家でホルモン揚げ屋でも開業したら繁盛しそうだな。。。。
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# by tirokuma | 2014-04-30 11:43 | Comments(0)

サーモンの炙り

5月の新作メニュー
「サーモンの炙り鮨 」
あら塩を振ってお召し上がりください。

うぅぅうまい!
高級店の味だわ
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# by tirokuma | 2014-04-30 08:39 | 和食 | Comments(0)
今日はコトーの誕生日
夕飯はイタリアンアペタイザー祭り!!家でワインを飲むのは久しぶり。
プラムマーケットとダウンタウンのbaboで仕入れた生ハム、チーズアンチョビの酢締め等々どれもうまし!
単品でもおいしいし、トマトと生ハムとか、アスパラのアオカビチーズとか、お口の中で食材が混ざり合おうととても美味しい。さらにワインが加わり、あーらいい気分~
〆はプラムマーケットで買ったケーキに旦那の好きなブラックバスのキャンディーメルツをのせてお誕生日の歌を歌いました。
アメリカで祝う最後の誕生日だね。
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# by tirokuma | 2014-04-29 11:10 | 日々の事 | Comments(0)