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おうちでレストラン気分


by tirokuma
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お米は「こしひかり」 くままのおすすめアメリカ食材

あと4ヶ月、今までアメリカで食べて美味しかった食材、良かったキッチン用品、食にかかわる全ての事で、おすすめのものを記事にしていきたいと思います。

赴任真っ最中の方、アメリカ永住の方、これからアメリカに赴任される予定の方(ミシガン)どんな食材が手に入るのか不安になりますよね。わたしもそうでした。最初はカレーのルーが買えると知っただけでもありがたいと感謝したものです。
アメリカで生活するすべの方に美味しいものを食べて欲しい!、家族の健康は食事からです。
美味しいものを食べて、楽しいアメリカライフをお過ごしください。

ではでは、おすすめ食材第一弾
まずは日本人の主食「お米」からご紹介
うちにご飯を食べにくるお友達が口を揃えて「なんでくまちゃんちのお米はおいしいの」と聞いてきます。
いろいろ試してみましたが、うちがたどり着いたのは「こしひかり」
ほかのお米に比べてもっちり感があり、日本のお米に近い気がします。
お寿司の酢飯にもよく合います。
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価格は$23~$28
秋~春までは寒いので、どのお店で買っても良いと思いますが、気温が上がってきたら、保存状態の良いお店で買いましょう。
日のあたる所に陳列してあたり、倉庫が暑かったりすると、お米がカビていたり、酸化していて臭い事があります。
夏場は信頼の置けるマーケットで!
by tirokuma | 2014-04-04 21:58