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おうちでレストラン気分


by tirokuma
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熊寿司     (鯛の湯引き 中トロ)

三崎の朝市(日曜朝5:00~9:00)で買った鯛とマグロ
8時頃の到着だったので、朝市も終了モード。。。
鯛を値切って、2300円を1500円で購入。まな板からはみ出すくらいの大物でした♪
いつもの通り(寿司、刺し身、鯛めし、煮付け、澄まし汁)にして余すことなく頂きました。
熊寿司     (鯛の湯引き 中トロ)_a0093509_22393132.jpg




一番上の段のおっきいのいただきました。
ラッキー♪
熊寿司     (鯛の湯引き 中トロ)_a0093509_2247197.jpg

by tirokuma | 2008-08-04 22:51 | 和食