おうちでレストラン気分


by tirokuma
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佐島漁港   お魚セット(12月)

いつもの千円お魚セットです。
お店のおじさんいわく、全部刺し身で食べれるよ~
では、とりあえず全部刺し身で頂いて、食べきれないものは考えよう!

本日の中身は 
・イナダ 1尾 (刺し身 フライ アラ煮は失敗×)
・サンマ 2尾 (刺し身 つみれ)
・ヤリイカ 2杯 (刺し身 塩辛 げそボイルは未定)
・ホタテ 1枚 (刺し身 ヒモはスープの具)
アジ いっぱい (刺し身 干物 焼き)

今日のお魚さんは調理しやすそうだね 一応名前のわかる子達ばっかりだ
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くまとコトーの合作でお刺し身盛り合わせ作りました!
コトーは解体係 くままはお刺し身係
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そうそう コトーは左利きなんです。
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サンマのつみれとイナダのたたき風
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by tirokuma | 2008-12-07 00:26 | 三浦・横須賀