おうちでレストラン気分


by tirokuma
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北海道旅行     函館1日目

こぐま3歳にして初フライトです。
行き先は北海道!  3泊4日函館からレンタカーで札幌まで
美味しい楽しい旅の始まりです。

今回は、函館でkoooomaさん一家と、札幌ではkenkenさんとお会いするという
ミラクルな旅を計画しました。

まずは第1日目函館
なんとkoooomaさんとこぐちゃんだけでなくkooooma兄弟もご参加頂き総勢7人で函館の夜をリッチに過ごすことに!

kooomaさんに連れて行ってもらったのは函館の柏木町にある梅乃寿司さん
どれも選りすぐりの素材でした。
一番印象に残ったのはこのお寿司
「うにの握り」 kooomaさんおススメの海苔なしで!
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ミョウバン水を使っていないウニは時間が経つととろけてしまいます。
早くお口にいれないと~
海苔が無いってこんなにすばらしいの!! ウニとご飯がお口の中で融合します。

こちらも頂いてます。
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下左の写真は「海鮮の焼き」 
魚介が沢山入ったしんじょうのようなはんぺんのような不思議な食感。これまたうまし!
右は刺身で頂いた「ツブ貝」
甘くて、コリコリ もちろん美味です。こぐまの手が何度も襲撃してきました。
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マメさんの塩ラーメンと イカ醤油ラーメン
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by tirokuma | 2009-08-22 22:34